kong, c'est bling mais c'est bong.

 jambon de jabugo 100% bellota et burrata @ kong, paris 1er

ça fait déjà un bon dix ans que ce resto fou fou fou a ouvert, et ça fait presque tout autant que je veux aller y faire un tour. il est en rooftop, sous une grande verrière à côté de la samaritaine, entièrement décoré par starck, et il s'appelle le kong. alors, gros craquage de slip du mois d'août - avec chewi chewi on est allé y déjeuner, profitant que la jeunesse bling et les biznessmen thunés soient en vacances.
et nous ne croyions pas si bien dire. quand nous sommes arrivés, il y avait deux tables ... qui sont partis alors qu'on en était qu'à l'apéro. et là, tu peux imaginer le kiff, on se retrouve sous le soleil de la verrière avec sa vue à 360° rien que pour nous. ouais, ouais, ouais.

le pain quotidien, notre pain de ce jour

 merveilleux @ le pain quotidien, paris 1er

pause gourmande au pain quotidien rue des petits champs. plus besoin de présenter ces restaurants/salons de thé où tu as envie de commander ab-so-lu-ment tout sur la carte. ça commence par les petits gâteaux en vitrine, ça passe par les petits plats cuisinés et bio, et ça termine par le coin épicerie où on laisserait bien son salaire! une adresse idéale pour se réchauffer en ces froides après midi d'hiver, en plus, à cette période de la journée, les boutiques ne sont pas trop prises d’assaut et on peu s'y poser tranquillement et profiter du wifi. bon plan pour ceux qui ne bossent pas qu'au bureau!

la fronde, la nouvelle adresse du marais

moelleux au chocolat et glace vanille @ la fronde, paris 4ème

après un article précédent peu détaillé, on va maintenant rentrer enfin dans le vif du sujet. la fronde au carrefour de la rue des archives et des blancs manteaux vient donc de rouvrir après deux gros mois de travaux, faut dire qu'il y avait à faire! ravalement de façade pour le resto, mais aussi pour la carte: fini lasagnes et tables bancales, place à une carte plus complète et à un mobilier dans l'air du temps.

chez margot, ça envoie la purée

risotto de saint jacques & tartare aller-retour, purée @ chez margot, paris 4ème

c'est toujours réussi quand je vais manger chez margot. le cadre est très agréable, avec une préférence pour la terrasse très accueillante avec ses grandes banquettes moelleuses et ses tables en bois. un petit fond musical, juste assez pour donner une bonne ambiance, mais pas trop pour que l'on s'entende parler. c'est assez rare pour le noter, on a souvent l'impression de manger en boîte de nuit dans certains café/restau tellement la musique est forte.