pourtant la gourmandise est péché

pastel de nata @ pasteis de belem, lisbonne

première trouvaille ramenée des vacances à lisbonne, j'ai nommé les pastel de nata. un dessert à se damner tellement c'est un délice pour les papilles. ironique, car l'histoire raconte que ces pâtisseries ont été inventées dans un monastère - petite minute culturelle entre deux bouchées. je sens que je vais me ruer asap à comme à lisbonne dans le marais pour me faire mon fix de pastel de nata.

KF K7

oeuf parfait, crémeux d'asperge et chips de bacon @ café cassette, paris 6ème

une chouette adresse en plein dans notre programme du jour. entre shopping rue de rennes et flânerie à la grande épicerie, le café cassette est tombé à point nommé sur notre chemin avec sa belle terrasse ensoleillée qui nous faisait de l’œil. 

#cestmoiquilaifait

blésotto aux gambas et ses asperges vertes @ la maison

repas à l'occasion d'un dîner entre amis chez moi. il s'agit d'un blésotto, c'est à dire du blé cuit à la façon d'un risotto, j'ai ensuite assaisonné celui-ci avec de la ciboulette fraîche. pour les gambas, elles ont été simplement cuites au beurre dans une poêle après avoir été marinées dans du jus de citron, de l'ail, du sel et du poivre. pour apporter un peu de fraîcheur, le tout est surmonté d'une petite salade de roquette avec de la vinaigrette au vinaigre balsamique. enfin j'ai rajouté des asperges vertes cuites dorées elles aussi dans du beurre. pour finir j'ai arrosé le tout de pesto et saupoudré de copeaux de parmesan. un petit dressage joli dans une assiette creuse et bam c'est parti!

la royale, royale au bar

 tomate mozzarella @ la royale, paris 3ème

période princière du côté des restos en ce moment, après le cabinet de sa majesté place à la royale, brasserie récemment rénovée du côté des filles du calvaire, pour un déjeuner tardif en terrasse sous la pluie battante.

le floréal, deux ans pour se faire les dents?

 cobb salade (avocat, bleu, poulet grillé, bacon, noix) @ floréal, paris 11ème

plus d'un an et demi que je n'avais pas mis les pieds au floréal. pourtant j'habite vraiment à deux pas. mais à l'époque de l'ouverture il y a deux ans, j'avais été déçue - plusieurs fois. concourt de circonstances oblige: rendez vous dans l'immeuble d'en face et terrasse ensoleillée entre deux averses, je décide de donner une deuxiè... plutôt sixième ou septième chance au floréal.

popelini, chou-bidoubidou wah!

choux café, vanille de madagascar, caramel beurre salé, rose-framboise, chocolat, fraise tagada @ popelini, paris 3ème

une table de jardin ensoleillé, un thé kusmi, des vernis à ongles pastel et une boîte de douze choux popelini. je vous plante le décor pour une aprem parfaite entre nanas - enfin, vous pouvez aussi faire ça entre mecs, ça vous regarde.

bubbolitas, everyday i'm bubbling

bubble tea thé vert / ananas @ bubbolitas, paris 4ème

chers gloutons, nous rentrons dans une ère très particulière de ce blog: dû à ma récente opération des dents de sagesses, je dois renoncer pour quelques temps à la nourriture solide, à la vraie bouffe quoi. ça me rend bien sûre très très triste et très très frustrée
j'ai dans un premier temps considérablement fait remonter les ventes de liebig, mais vite j'ai saturé des "mouliné aux sept légumes" et autres "potiron/châtaignes". positivons et mettons cette période à profit en allant tester ces lieux à la mode où je ne mets jamais les pieds, à nous deux bubble teas et autres juice bar - et, voilà aussi une excellente raison de bouger mes fesses de mon canapé.

le cabinet de sa majesté, god save the queen

 côte de veau sauce forestière, gratin dauphinois @ le cabinet de sa majesté, paris 11ème

il y a quelques mois seulement la rumeur dit que le vieux bar glauque en bas de l'immeuble est racheté. chouette me dis-je! fini les guignols chelou qui errent dans la rue leur demi à la main dès 10h du mat'. en deux temps trois mouvements le lieu est envahit par une nouvelle équipe jeune qui transforme l'endroit en resto/bar au style récup branchouille, oyez, oyez le cabinet de sa majesté est arrivé dans le quartier.

ne vous déplaise, en dansant la javanaise

 croustillant de crevette, sauce au gingembre et saumon mariné @ la java, paris 2ème

quelques faux pas pour cette java...

éclats de noisette avant l'orage

sundae caramel @ mcdonald's

le mercredi c'est peut être ravioli mais le jeudi c'est lasagne

lasagne de boeuf @ work, paris 4ème

dernière lasagne, plat phare de la fronde, avant départ, avant travaux, avant nouvelle carte.

c'est wok party mon kiki

 préparation pour wok party: carottes, courgettes, ananas, tomates, poivrons, magret, poulet, saumon, crevettes, ebly, riz ... et moult sauces.

plus estivale que la raclette, plus originale que la fondue, moins salissante que la pierrade... la wok party, c'est une bonne alternative pour les repas entre copaings.

retour du plein soleil

fraisier individuel @ le plein soleil, paris 11ème

le retour du fraisier sur la carte d'été du plein soleil, c'est LA bonne nouvelle pour nos papilles, encore plus quand l'été est lui aussi - enfin - de retour.

HD diner, en une semaine de régime j'ai perdu ... une semaine

god save the blt burger @ hd diner, paris 1er

steak haché, bacon, avocat, cheddar, salade et mayonnaise

pour justifier mon régime alimentaire j'ai décrété que le 3 juin serait la journée du gras. c'est donc pour cela qu'aujourd'hui j'ai avalé un pain au raisins, 4 tranches de pain perdu, un paris-brest, une tartelette aux fraises, un bacon burger- frites chez hd diner, et un gâteau au chocolat et aux oréos. même pas honte.

la penderie, sunday bloody sunday

tartare de saumon et avocat, croquettes de babybel @ la penderie, paris 2ème

le dîner entre copines contre le blues du dimanche soir... la bonne idée pour finir le week end autrement qu'en déprimant en jogging devant zone interdite.

like kids behind an ice cream truck

bacon burger @ le camion qui fume

la camion qui fume, c'est trop cool, c'est trop bon, mais c'est quand même pas hyper pratique. heureusement, la créatrice du food truck pose ses valises en ouvrant bientôt un delicatessen dans le 11ème.
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