le square trousseau, c'est pour la petite bourgeoisie qui boit du champagne

calamars frits, creamy spicy @ le square trousseau, paris 12ème

dîner en namoureux dans un très bel endroit de paris, le square trousseau. pour te décrire le resto, je dirais, c'est vraiment la vraie brasserie classe, typique, à l'ancienne, avec une terrasse donnant sur le square du même nom. monsieur à grandi dans le quartier et voulais absolument me faire tester l'endroit malgré mes réticences - après avoir été tenue par philippe damas (chez philou), la brasserie a été revendue il y a quelques années au groupe costes, que je n'affectionne pas particulièrement.

en arrivant, il est vrai que le lieu a vraiment de la gueule, par une chaude soirée d'été, on se sent vraiment bien sur la terrasse au calme. ambiance chic et intimiste. les habitants du douzième refont le monde autour d'un repas.

go shorty, it's your birthday we gonna party like it's your birthday

 

 tarte au citron meringuée façon top chef

 fraisier d'anniversaire @ plein soleil, paris 11ème

petit florilège des moments gourmands de mon anniversaire, entre le repas avec les darons et la grosse chouille en terrasse avec les potes, on s'est régalés! à la maison: foie gras de canard en entrée, puis une sole au beurre avec des pommes vapeur et en dessert une tarte au citron meringuée signée top chef, c'est dire que les darons me connaissent bien. avec les zamis, c'était direction terrasse, soleil, rosé, champ... et repas aussi accessoirement. petite planche de la mer en entrée, pavé de boeuf rossini en plat et fraisier en dessert, fait exprès pour l'occasion par les adorables et talentueux cuisiniers du plein soleil. merci à tous et faites défiler les photos. bon salivage.

la fronde, la nouvelle adresse du marais

moelleux au chocolat et glace vanille @ la fronde, paris 4ème

après un article précédent peu détaillé, on va maintenant rentrer enfin dans le vif du sujet. la fronde au carrefour de la rue des archives et des blancs manteaux vient donc de rouvrir après deux gros mois de travaux, faut dire qu'il y avait à faire! ravalement de façade pour le resto, mais aussi pour la carte: fini lasagnes et tables bancales, place à une carte plus complète et à un mobilier dans l'air du temps.