go shorty, it's your birthday we gonna party like it's your birthday

 

 tarte au citron meringuée façon top chef

 fraisier d'anniversaire @ plein soleil, paris 11ème

petit florilège des moments gourmands de mon anniversaire, entre le repas avec les darons et la grosse chouille en terrasse avec les potes, on s'est régalés! à la maison: foie gras de canard en entrée, puis une sole au beurre avec des pommes vapeur et en dessert une tarte au citron meringuée signée top chef, c'est dire que les darons me connaissent bien. avec les zamis, c'était direction terrasse, soleil, rosé, champ... et repas aussi accessoirement. petite planche de la mer en entrée, pavé de boeuf rossini en plat et fraisier en dessert, fait exprès pour l'occasion par les adorables et talentueux cuisiniers du plein soleil. merci à tous et faites défiler les photos. bon salivage.

le pain quotidien, notre pain de ce jour

 merveilleux @ le pain quotidien, paris 1er

pause gourmande au pain quotidien rue des petits champs. plus besoin de présenter ces restaurants/salons de thé où tu as envie de commander ab-so-lu-ment tout sur la carte. ça commence par les petits gâteaux en vitrine, ça passe par les petits plats cuisinés et bio, et ça termine par le coin épicerie où on laisserait bien son salaire! une adresse idéale pour se réchauffer en ces froides après midi d'hiver, en plus, à cette période de la journée, les boutiques ne sont pas trop prises d’assaut et on peu s'y poser tranquillement et profiter du wifi. bon plan pour ceux qui ne bossent pas qu'au bureau!

charlotte à la framboise

 là on passe aux choses sérieuses. la charlotte à la framboise, c'est littéralement LE dessert qui m'a toujours fait peur, ça m'a toujours paru suuuuuper dur à faire.mais bon c'est aussi le dessert préféré de monsieur, alors je me suis lancée, et ça a plutôt bien marché, la preuve en images.