jeudi 27 février 2014

marcel, comme son nom ne l'indique pas

 agneau tikka massala @ marcel, paris 10ème

marcel, c'est un peu le jeune cadre dynamique de son temps. marcel vit au bord du canal saint martin, a un prénom bien parigot mais marcel est beau, trendy et classe. il arbore un costard sombre et sobre mais il a un petit côté retro et secret, habitué des bars à cigare underground et des gentlemen club un peu olé olé. tu te sens bien avec marcel, comme si tu le connaissais depuis toujours mais en même temps il garde cette petite part de mystère, tu es sous le charme de marcel.

jeudi 20 février 2014

benedict, pas que pour ses beaux oeufs

 burrata et tomates de saison @ benedict, paris 4ème
 oeufs benedict à la truffe noire et aux épinards

enfin. enfin, j'ai eu l'occasion d'aller manger chez benedict. depuis des semaines, tout le monde se pâme devant ce restau qui vient d'ouvrir dans le marais, en plus ils sont spécialisés dans les oeufs, ce qui est très loin de me déplaire. ma seule crainte s'était d'avoir cet effet hyper pervers et frustrant qui arrive quand on t'as vanté les mérites de quelque chose pendant trop longtemps, et quand enfin tu le testes à ton tour, tu es fatalement déçu. un peu comme quand en 6ème j'avais trop tardé à voir titanic, et que j'avais trouvé ça bof alors que mes copines avaient déjà recouvert chaque centimètre carré de leur chambre de poster du beau leonardo. bref, je m'égare un peu du cœur du sujet. je disais donc que j'avais peur d'être déçue, mais non. tout était exactement comme on me l'avait décrit, et j'ai adoré ça.

lundi 17 février 2014

coinstot vino, la cantine chic des grands boulevards

 blanquette de veau, riz sauvage @ coinstot vino, paris 2ème

besoin d'une pause après toute cette junk food des dernières semaines... street food, pardon, soyons politiquement corrects. je me suis trouvée dans l'endroit idéal pour ça - le coinstot vino. j'y suis allée déjeuner en semaine avec ma môman qui bosse dans le coin. c'est ses petits jeunes - comme elle dit, qui en ont fait leur cantine et qui lui ont conseillé l'endroit. je précise parce que je sens que ça sonne bizarre, non ma mère ne tient pas un harem pour cougars, mes ses petits jeunes sont les jeunes diplômés qui bossent dans son équipe, ses bébés quoi. cela étant dit, j'ai bien aimé me retrouver dans cette ambiance un peu costard-cravate, ça change des chemises à carreaux et bretelles. en plus, pour ne rien enlever à tout ça, on a très bien mangé.

jeudi 13 février 2014

monthaï, à montorgueil

pad thaï boeuf, tartare de thon, perles de tapioca framboise @ monthaï, paris 2ème

parfois, je profite de dîner seule pour pouvoir manger thaï, ou indien, ou vietnamien ... parce que mônsieur n'est pas très fan de ce genre de cuisine. souvent c'est presque comme dans le sketch de florence foresti, si y'a pas du bœuf et des patates, ça passe mal. donc j'ai saisi l'occase pour me faire un repas thaï, souvent je vais chez mme shawn où je prend à emporter - c'est juste à côté de la maison, mais j'avais envie de tester autre chose. du coup, on sort l'éventail de prospectus qui squattent ma boîte aux lettre quotidiennement et on tombe sur monthaï dont certains plats me tentent bien.

vendredi 7 février 2014

tata burger, tata préfère la disco que les fourneaux

 la basse-cour de l'elysée @ tata burger, paris 4ème

c'est la frénésie des burgers en ce moment à paris, on en arrive à des situations assez improbables comme entendre au détour d'une conversation de comptoir: "t'as testé le nouveau bar à burger, dans le classement des top burgers du figaro, ils ont dit que le buns n'était pas assez crunchy alors qu'il vient de chez gontran cherrier... non mais allô quoi". bref, je charie, je charie, mais je dois bien avouer que je suis un peu tombée dedans, moi qui ai toujours aimé le gras, cette mode me va mieux que celle du quinoa. donc, après big fernand la semaine dernière, je vous emmène chez tata burger aujourd'hui, un restau de burgers bien décalé en plein marais.

samedi 1 février 2014

big fernand, grand hamburgé

 le bartholomé @ big fernand, paris 2ème

un petit moment que j'avais envie de goûter ces hamburgers - ou plutôt ces hamburgés, qui affolent toutes les babines de la capitale. on ne parle que de ça, des burgers de chez big fernand, même dans l'émission capital de la semaine dernière, ils étaient cités en exemple comme le renouveau des fastfoods français. c'est donc à l'occasion d'un petit ciné aux halles que j'ai sauté le pas et décidé de cassez la dalle chez big fernand avent la séance.

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